朝晩は寒いですが、
日中は暑い時もあり、
体調が崩れ易くなりますね。
先日、お小遣いが貯まったので
ダメ元で木津川市加茂町にあります
梶野茶業様が作られている
お茶を買いました。
前回、特級番茶をいただき
飲み易く、味わい深かったので、
今回新茶が残っていたので
なんとかゲット出来ました！
［かぶせ茶 / おくみどり/ 賢徳 ］
梶野茶業様は、明治30年創業。
〈http://www.kajinochagyo.com/〉
現在5代目。
昔は、福寿園にも茶葉を
提供されていたそう。
冷茶で
2Lのペットボトルに大匙２杯半
約6時間半つけたものと、
HOTで
70℃のお湯に大匙1杯で
約120秒にして
家族で頂きました。
おくみどりは甘い味なんですが、
紅茶のような味も後から感じて
旨味と甘味とが合い
とても美味しくいただきました。
1年前に自転車でこの地に行き
この道を上りきった先に見た茶畑
皆様も是非是非
大事な方と
素敵な一服を召し上がってみて下さいね。
| 23:08 | 未分類